

Les hydrates de carbone sont extrêmement importants pour de bonnes performances sportives. En effet, ils constituent des " sources d'énergie " très importantes pour les muscles squelettiques lors d'un entraînement prolongé et/ou intensif, comme dans les sports d'endurance ou les sports intermittents intensifs tels que le football.
Après une compétition, un entraînement intensif ou de longue durée, les glucides, présents dans nos muscles sous forme de " sucre musculaire ou glycogène ", sont épuisés.
Pour pouvoir entamer le match ou l'entraînement suivant dans des conditions " optimales ", les réserves de glycogène doivent être reconstituées le plus rapidement possible.
Le CHARBON HYDRATANT permet une récupération rapide du glycogène musculaire.
Immédiatement après l'arrêt de l'exercice, nos muscles sont dans une situation " idéale " pour reconstituer rapidement le glycogène. Cela est dû à une sensibilité accrue à l'insuline, à une activité accrue de la glycogène synthétase et à un transport accru du glucose de la circulation sanguine vers la cellule musculaire par l'intermédiaire de la protéine GLUT-4 dans la membrane de la cellule musculaire.
En raison de cette situation métabolique " idéale ", la resynthèse du glycogène est la plus rapide jusqu'à environ deux heures après l'exercice. Un athlète doit en faire un usage " intelligent " en absorbant suffisamment d'hydrates de carbone dès que possible après la course ou l'entraînement.
La recherche a montré que les meilleurs résultats sont obtenus en prenant 1,2 gramme d'hydrates de carbone par kg de poids corporel immédiatement après l'exercice, et en répétant l'opération 2, 4 et 6 heures après l'exercice. En fin de compte, les athlètes devraient viser un apport de 8 à 10 grammes d'hydrates de carbone par 24 heures. Les deux premières prises sont de préférence sous forme liquide, car c'est ainsi que l'absorption des glucides, des protéines et de l'eau se fait le plus rapidement.
HYDROLYSAT DE PROTÉINES ET LEUCINE
Des études récentes montrent que lorsque des peptides protéiques et de la leucine sont ajoutés à un mélange d'hydrates de carbone, la récupération est plus rapide. En utilisant un " mélange d'hydrates de carbone, de protéines et de leucine " après l'exercice, de plus petites quantités d'hydrates de carbone par heure sont nécessaires pour obtenir une récupération optimale (+/- 0,8 à 1 gramme de KH par kg de poids corporel). En utilisant un hydrolysat de protéines au lieu d'un isolat de protéines, l'absorption est plus douce et plus rapide.
Récupération musculaire rapide après une compétition ou un entraînement
Un autre avantage de l'ajout de protéines sous forme d'hydrolysat et de leucine est qu'il accélère la récupération musculaire et la construction musculaire après la compétition ou l'entraînement.
LEUCINE
La L-leucine, la L-valine et la L-isoleucine constituent les BCAA (Branched Chain Amino Acids). Ensemble, ces acides aminés représentent environ 1/3 de nos protéines musculaires et sont donc très importants pour les athlètes. De ces trois acides aminés, c'est la leucine qui stimule le plus la synthèse des protéines. L'ajout supplémentaire de leucine à une boisson de récupération stimule fortement la synthèse des protéines après l'effort.
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Récupération
Analyse nutritionnelle. (Pour 100g)
Énergie en kcal | 386 |
Énergie en kJ | 1623 |
Glucides | 75 |
Protéines | 21 |
Graisses | 1 |
Ingrédients
Maltodextrine |
Hydrolysat de protéines de lactosérum |
Glucose |
Fructose |
Saccharose |
Leucine |
Arôme orange/citron |
Chlorure de sodium |
Phosphate mono-potassique |
Citrate de magnésium |
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